Περιγραφή
Η Σαμαρόπετρα κυρ Γιάννη είναι κλασσική και αξεπέραστη. Ελληνικό Sauvignon Blanc που δεν έχει να ζηλέψει πολλά από τα νεοζηλανδέζικα. Αλλά Κυρ Γιάννης είναι αυτός.
Η Σαμαρόπετρα κυρ Γιάννη μεγάλωσε στον Άγιο Παντελεήμονα στα 750 μέτρα υψόμετρο. Πέρασε προζυμωτική εκχύλιση για να γίνει ακόμη πιο αρωματική. Μετά την ζύμωση έμεινε 4 μήνες με τις οινολάσπες της και απέκτησε αυτή την λιπαρότητα στόματος που μαζί με την φρεσκάδα συνθέτουν την τέλεια πρώτη γουλιά!
Δοκιμή:Στο ποτήρι κίτρινο λαμπερό με πράσινες ανταύγειες. Μύτη τυπική, λαιμ, πράσινης πιπεριάς και τροπικών φρούτων.
Φρουτώδες στο στόμα με τα εσπεριδοειδή και την λεμονάτη οξύτητα να κυριαρχούν.
Τα τεχνικά:
Χρώμα:Λευκό
Τύπος:Ξηρό
Αλκοόλ:12.5%
Προέλευση:Νάουσα, Ελλάδα
Ποικιλία:Sauvignon Blanc
Μέγεθος Φιάλης:750ml
Παραμονή σε βαρέλι:-
Θερμοκρασία σερβιρίσματος:8°C
Παλαίωση:3 χρόνια
Πώμα:Φελλός
ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ
Ταιριάζει με πράσινη σαλάτα, φασολάκια, σασίμι, μπριάμ
