Περιγραφή
Το Itinera Prosecco DOC Extra Dry από το φημισμένο οινοποιείο Botter είναι ένα premium αφρώδες κρασί που γοητεύει με τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια του. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για κάθε εορταστική στιγμή, για προπόσεις ή ως ένα εκλεπτυσμένο απεριτίφ (aperitif). Αυτό το αυθεντικό Prosecco προέρχεται από την περιοχή του Βένετο (Veneto), μία από τις πιο διάσημες οινικές ζώνες της Ιταλίας για την παραγωγή κορυφαίων αφρωδών οίνων.
Γευστικά & Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά
Όψη: Στο ποτήρι παρουσιάζει ένα απαλό αχυροκίτρινο χρώμα, το οποίο αναδεικνύεται από έναν κομψό, λεπτό και με διάρκεια αφρισμό (perlage) που σε προσκαλεί να το δοκιμάσεις.
Άρωμα: Στη μύτη, το μπουκέτο είναι έντονα αρωματικό. Κυριαρχούν καθαρές νότες φρέσκων φρούτων, όπως το πράσινο μήλο, το αχλάδι και τα εσπεριδοειδή, που συμπληρώνονται υπέροχα από ανθικές πινελιές ακακίας και γλυσίνας (wisteria).
Στόμα & Παλέτα: Στο στόμα εκπλήσσει με την τέλεια ισορροπία ανάμεσα στην οξύτητα και τα υπολειμματικά σάκχαρα. Προσφέρει μια απολαυστική αίσθηση φρεσκάδας και μια διακριτική γλυκύτητα που τονίζει τα φρουτώδη αρώματά του. Η δομή του είναι απαλή και αρμονική, με μια επίγευση που σε προτρέπει για την επόμενη γουλιά.
Συνδυασμοί Φαγητού & Σερβίρισμα
Γαστρονομικοί Συνδυασμοί: Συνοδεύει εξαιρετικά ελαφριά ορεκτικά, πιάτα με ψάρια ή θαλασσινά, ενώ μπορεί να γίνει ο απόλυτος πρωταγωνιστής σε γιορτές και κοινωνικές εκδηλώσεις.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: Σερβίρεται ιδανικά παγωμένο, στους 6-8°C, για να αναδειχθούν στο μέγιστο όλες οι αρετές του.
Γιατί να το επιλέξετε: Το Itinera Prosecco DOC Extra Dry του οίκου Botter αποτελεί το τέλειο παράδειγμα ενός κρασιού που προσφέρει μια ολοκληρωμένη και απόλυτα ικανοποιητική γευστική εμπειρία. Καθιερώνεται ως μια ποιοτική επιλογή για όσους αναζητούν σε ένα Prosecco όχι απλώς ένα κρασί για πάρτι, αλλά μια αληθινή αισθητηριακή εμπειρία.
