Περιγραφή
Οι Ροβιές είναι ένα παραθαλάσσιο χωριό στη Βόρεια Εύβοια προστατευμένο από τον βορειά από το πευκόφυτο βουνό Καβαλάρη (Ξηρόν Όρος) και από το όρος Τελέθριον με τις βελανιδιές. Ο ελαιώνας των Ροβιών εκτείνεται σε μια πεδιάδα, λίγο πιο βόρεια, από το χωριό.
Με μεράκι και αγάπη σας προσφέρει καταπληκτικές δημιουργίες με βάση την ελιά που έχουν κατακτήσει εδώ και πολλά χρόνια όχι μόνο την ελληνική αγορά αλλά και την ευρωπαϊκή.
Συστατικά: πάστα ελιάς καλαμών, θαλασσινό αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας (γαλακτικο οξυ)
