Περιγραφή
Το Lost Lake Gentle Beast (02) είναι ένα μοναδικό, παλαιωμένο απόσταγμα limited έκδοσης, που εμφιαλώνεται απευθείας από το βαρέλι (cask-strength, 51.6% ABV) από το αναγνωρισμένο αποστακτήριο Lost Lake στην Κεντρική Ελλάδα.Αποτελεί το πρώτο παλαιωμένο απόσταγμα παγκοσμίως που παράγεται από τη σπάνια και εκλεκτική ποικιλία σταφυλιού Μούχταρο. Το απόσταγμα εμποτίζεται με βιολογικές αγριοφράουλες, δημιουργώντας ένα εξαιρετικά στιβαρό αλλά και απίστευτα απαλό προφίλ, με μια χαρακτηριστική γλυκιά επίγευση που θυμίζει καραμέλα.
Χαρακτηριστικά & Γευστικές Σημειώσεις
Παραγωγή & Εμφιάλωση: Αφιλτράριστο και εμφιαλωμένο κατευθείαν από το βαρέλι, χωρίς καμία προσθήκη νερού, ώστε να διατηρεί αναλλοίωτο τον απόλυτα αγνό και πλούσιο χαρακτήρα του.
Άρωμα & Γεύση: Μια υποδειγματική ισορροπία ανάμεσα στα πλούσια κόκκινα φρούτα και το ξύλο της βελανιδιάς, όπου κυριαρχούν οι εκλεπτυσμένες νότες από αγριοφράουλα και βύσσινο.
Επίγευση: Μακρά, γλυκιά και πολυεπίπεδη, με απαλό τελείωμα από νότες καραμέλας, φρούτων του δάσους και μια διακριτική πινελιά πιπεριού.
Γαστρονομικοί Συνδυασμοί: Απολαύστε το σκέτο ή με λίγο πάγο. Συνοδεύει εξαιρετικά φρέσκα φρούτα, premium επιδόρπια, θαλασσινά, καθώς και πιάτα της ελαφριάς ασιατικής κουζίνας.
